「新潟県で、夕食バイキングが美味しい人気の宿はどこだろう？」
「バイキングと温泉を楽しめる、安いホテルに宿泊できたらうれしいな。」
日本海に面する新潟県には、新鮮な魚介をバイキングで味わえるホテルがたくさんあります。
バイキングで浜焼きを味わえるホテルや、温泉も一緒に楽しめるホテルなど、特色はさまざまです。
編集部絶景やアクティビティを楽しめる人気の宿もありますよ♪料金プランが安い温泉旅館もあるので、コスパ重視の方もこの記事の中から選んでみてくださいね！
それでは、新潟県で夕食バイキングが美味しい宿を、おすすめポイントや利用者の声とともに紹介していきます！
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【越後湯沢】夕食バイキングが美味しい新潟県の宿
越後湯沢の夕食バイキングが美味しい宿は以下です。
- 越後湯沢温泉 湯沢グランドホテル
- 越後湯沢温泉 NASPAニューオータニ
- 舞子温泉 飯士の湯 舞子高原ホテル
- エンゼルグランディア越後中里
越後湯沢温泉 湯沢グランドホテル
越後湯沢温泉 湯沢グランドホテル＜新潟県＞編集部『越後湯沢』駅から徒歩2分、『湯沢』ICから車で3分の距離なので、電車でも車でもアクセス抜群。館内にはたくさんの浴場があり、温泉巡りを楽しめます。夕食・朝食はメニューが豊富なバイキングです。
浴場は男女ともに、趣の異なる露天風呂・大浴場が複数用意されています。プライベート空間で温泉を楽しめる貸し切り風呂もあります。
- 目でも舌でも楽しめる夕食バイキング
- 和・洋・中、約50種のメニューが勢ぞろい
- ライブキッチンのできたて料理
- 焼き立てのステーキや海鮮焼き、揚げたての天ぷら・握りたてのお寿司など
- ご飯は南魚沼・塩沢産コシヒカリ
- 中国人の料理人が作る、本場の中華料理
- 定番メニューだけでなく創作料理もあり
- 手作りスイーツとフルーツなど、デザートメニューも豊富
客室は露天風呂付きや和室二間、デザイナーズモダンルーム、和洋室などタイプが豊富。旅行スタイルに合わせて選べる客室も魅力のひとつです。
編集部周囲にはスキー場がたくさんあります。一番近いスキー場までは歩いて2分！冬はスキーやスノボ、バイキング、温泉と3つまとめて楽しめます。
『越後湯沢温泉 湯沢グランドホテル』の口コミ
- 「バイキングの品数が多くて大満足！できたての天ぷらやステーキ、お寿司がおいしかった。」
- 「夕食・朝食とも品数豊富でした。おいしいものはたくさんありましたが、すき焼きとピザが特によかったです。」
- 「越後湯沢駅のほぼ目の前と言っても良いくらいの立地です。スタッフさんの対応も良く、お気に入りのホテルです！」
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越後湯沢温泉 NASPAニューオータニ
越後湯沢温泉 ＮＡＳＰＡニューオータニ編集部豊かな自然に囲またリゾートホテルです。館内には子供から大人まで楽しめる全天候型のアクティビティ施設やプール、250坪の広さがある大浴場や露天風呂があるため、1日中ホテルのなかで楽しむことができます♪
温泉は美人の湯として知られる天然温泉。大浴場は一面ガラス張りなので、越後湯沢の自然豊かな風景を楽しみながら身体を伸ばせます。
- 約70種類の料理が並ぶインターナショナルビュッフェ『O’s Dining』
- 期間限定メニューも随時登場
- おすすめは、ホテルニューオータニ伝統のローストビーフ
- 新潟の海鮮がたっぷり『にいがた海宝盛り』
- 丼にしても、出汁茶漬けにしても、そのままおつまみとしても味わえる
- 目の前で職人が握る、旬の味わいを楽しめる寿司
- ホテルメイドのストロベリーショートケーキ
- その時期、一番おいしいイチゴを使用
- ソフトドリンク・アルコール飲み放題のフリーフロープラン（有料）
- 子供が料理を取りやすいキッズコーナー
- ベビーフードの用意あり（生後5ヶ月～）
客室のタイプが豊富です。家族旅行にぴったりの『ピング―ルーム』や、愛犬と泊まれる『ペットフレンドリールーム』なども用意されています。
編集部2025年、子どもとお出かけ情報サイト『いこーよ』の、『北陸・甲信越エリア 温泉・銭湯部門』で、年間人気ランキング第3位を受賞しています。
『越後湯沢温泉 NASPAニューオータニ』の口コミ
- 「食事がおいしかった！和洋中いろいろなメニューがありました。特に天ぷらとローストビーフがよかったです。」
- 「夕食のお寿司のネタが多かった。新潟ならではの料理がたくさんあって嬉しかった。大満足です。」
- 「屋外・屋内アクティビティがとにかく種類豊富で、滞在中に飽きることがない点は非常に良かったです。」
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舞子温泉 飯士の湯 舞子高原ホテル
舞子温泉 飯士の湯 舞子高原ホテル編集部夏はBBQやキャンプ、冬はスキーを楽しめる『舞子リゾート』内のホテルです。客室の目の前はゲレンデなので、夏は一面の緑を、冬は銀世界を楽しめます。館内に温泉あり！豊富なアクティビティプログラムも人気です。
アクティビティは、舞子・中里・大源太の3つのエリアで楽しめます。アウトドアだけでなく、インドアアクティビティのプログラムも豊富です。
- 好きなものを好きなだけ食べられる、『越後うまいものブッフェ』
- 雪室ソーセージ・魚沼名産ふのり蕎麦・魚沼名産の胡桃太巻きなどの地元料理
- ホテル自慢の、柔らかくジューシーなローストビーフ
- 魚沼産コシヒカリ、新潟県産の野菜をふんだんに使用
- 海鮮料理もさまざまあり
- 握り寿司・海鮮丼・烏賊のかき揚げなどの海鮮料理
- できたてを味わえるライブキッチン
- 和・洋の豊富なデザート
客室は全5タイプ。どの客室もゲレンデを眺めながらくつろげるよう配慮されています。
夏は一面の緑の芝生、冬はライトアップされたゲレンデの幻想的な景色を楽しめます。
編集部温泉はリラックスできる弱アルカリ性の単純温泉。昼間たっぷり遊んだあと、のんびり体を伸ばして疲れを癒すことができますよ♪
『舞子温泉 飯士の湯 舞子高原ホテル』の口コミ
- 「本当にお米がおいしい！メニューは種類が豊富。お寿司とお刺身、ローストビーフが特によかったです。」
- 「夕食バイキングがここ最近泊まった中でダントツ美味しかったです。郷土料理もあり、特にお寿司が美味しかったです。」
- 「いつ来ても気持ちサービス、美味しいご飯、心地いい部屋で楽しく滑って、疲れて帰ってきたら際にゆっくりと休める場所です。」
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エンゼルグランディア越後中里
エンゼルグランディア越後中里（越後湯沢）編集部自然豊かな地に建つ子育て応援リゾートホテルです。館内には温泉や1年中楽しめる温水プール、カラオケなどがあり目の前はゲレンデ。退屈することはありません。観光のアクセス拠点としてもおすすめです！
『ウェルカムベビーのお宿』に認定されているため、赤ちゃんや小さな子供連れでも安心して泊まることが可能。ファミリー向けのコンセプトルームやキッズコーナーなども用意されています。
- 夕食はダイニング『苗場山』で『越後の旬を味わう』バイキング
- 和食を中心とした五感で楽しめる料理
- 期間限定・季節のメニューあり
- 湯沢産コシヒカリ、新潟県・笹川流れの塩など、地元のこだわり食材を使用
- おすすめは、新潟和牛や新潟越の鶏、越後もち豚などを使った料理
- 出来立て料理を味わえるライブキッチン
- 新潟のブランド豚・地場の海鮮を炭火焼で
- メニュー豊富なデザートコーナー
- ケーキのほか、新潟の伝統和菓子『笹団子』も
- キッズバイキングコーナーあり
- ポテトフライ・ハンバーグ・お子様カレーなど
- 離乳食の用意あり（生後5ヶ月～）
- お茶やジュースなどのソフトドリンクが無料
- アルコール類は有料、飲み放題プランあり
露天風呂は通年営業の『蛍の湯』と、GWや夏休み、スキーシーズンなどに営業する『秋桜の湯』があります。どちらの湯も内風呂・サウナ付きです。
編集部1年を通じて子供が喜ぶイベントが豊富です。夏には『ウォーターパーク』がオープン。冬にはそり遊びやスノーチュービングで楽しめます。
『エンゼルグランディア越後中里』の口コミ
- 「夕食・朝食ともお米がとってもおいしかったです。新潟の郷土料理を味わえて大満足♪」
- 「夕食のバイキングでは、焼き立てのお肉や海鮮をたっぷり味わえました。キッズバイキングもありました。」
- 「お風呂も24時間入れるし、食事もおいしく、ジムや子供も楽しめる設備などもありよかったです。」
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【津南】夕食バイキングが美味しい新潟県の宿
津南の夕食バイキングが美味しい宿は以下です。
- あてま温泉 当間高原リゾート ベルナティオ
- ニュー・グリーンピア 津南
あてま温泉 当間高原リゾート ベルナティオ
あてま温泉 当間高原リゾート ベルナティオ編集部四季折々の風景を楽しめる、あてま高原のリゾートホテルです。広い敷地内で楽しめるアクティビティが豊富。夏はカヌーやパターゴルフ、冬はスノーランドで楽しめます♪毎日『ナイトイベント』も開催されています。
客室はコネクトルームやベビールームなどだけでなく、敷地内には天窓から星が見えるコテージや、愛犬と一緒に泊まれるコテージもあります。
- 森のシンフォニックダイニング『コスモス』で手間暇かけた極上のブッフェ
- 季節ごとにテーマが変わるフェアを開催
- 五感で味わうライブキッチン
- 揚げたての天ぷら・焼き立てステーキ・おまかせ握り寿司・目の前で包む海老雲呑スープなど
- 手作りのミニデザートは常時10種
- 記念日にメッセージ付きデザートプレートのサービスあり（予約制・無料）
- メニュー豊富なキッズバイキングあり
- ミキハウス子育て総研『Happy-Note』のママサポーターと一緒に考案したメニュー
- 月齢ごとの離乳食あり
- アルコール飲み放題（有料）あり
あてま温泉を楽しめるお風呂は、本館と別館それぞれに設けられています。どちらのお風呂でも、自然を眺めながら癒しの時間を過ごせます。
編集部アクティビティを満喫したい人には『アクティビティパスポート』がおすすめ！プール＆スパ・屋外＆屋内アクティビティなどが遊びたい放題です。
『あてま温泉 当間高原リゾート ベルナティオ』の口コミ
- 「お料理がとても美味しい。その場で握ってくれるお寿司やローストビーフはビュッフェとは思えない程美味しい。」
- 「ビュッフェはとても豪華でお刺身がとてもおいしかったです。お寿司も握っていただけるのが嬉しかったです。」
- 「従業員の皆さんの対応も気持ちが良く、施設全体で子供にも優しくアクティビティも充実しています。」
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ニュー・グリーンピア 津南
ニュー・グリーンピア津南編集部温泉・アウトドア施設・インドア施設・キャンプ場を併設しているリゾートホテルです。屋内プールやボウリング、ボルダリングなどインドア施設が充実しているため、一年中天候を気にせず遊ぶことができます。
グリーンシーズン中、野外ではローラーリュージュ・アスレチック・ゴーカートなどで楽しむことができます。ホテルのすぐ裏はゲレンデのため、冬はそのまま滑りに行くことができます。
- 開放感のあるレストラン『ペガサス』でバイキング
- メニューは和・洋約50種類
- 『へぎそば（苗場そば）』や『笹寿司』など、新潟の郷土料理あり
- 期間限定フェアを随時開催
- 旬の食材を使った料理
- 新潟の伝統野菜を使ったご飯のお供も
- 季節を問わずカニ（紅ズワイガニ）が食べ放題
- 南蛮海老も食べ放題
- 子供が料理を取りやすいキッズコーナーあり
客室は、本館・東館の2ヵ所。グループにぴったりの『GBルーム』や、愛犬と泊まれる『ペット同伴ルーム』などもあります。またキャンプ場のコテージにも泊まれます。
編集部温泉は本館の大浴場と東館の展望露天風呂の2ヵ所です。展望露天風呂からは、目の前に広がる山を一望。どちらのお風呂にもサウナが付いています。
『ニュー・グリーンピア 津南』の口コミ
- 「夕食バイキングは何と言ってもカニ！甘エビ！食べ放題が魅力的でした。どのテーブルも沢山のカニが山盛りでした。」
- 「バイキングはうれしいカニが食べ放題！新潟県ならではの料理など品数が多かったし、どれもおいしかった。」
- 「ホテルはキレイで食事もおいしく、スタッフの方も親切でした。お子さんに優しい施設ですので、家族連れでも楽しめそうです。」
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【妙高】夕食バイキングが美味しい新潟県の宿
妙高の夕食バイキングが美味しい宿は以下です。
- LIME RESORT MYOKO（ライムリゾート妙高）
- アパホテル＆リゾート〈上越妙高〉
LIME RESORT MYOKO（ライムリゾート妙高）
ＬＩＭＥ ＲＥＳＯＲＴ ＭＹＯＫＯ（ライムリゾート妙高）編集部日本百名山の一つ、妙高山の麓に建つリゾートホテルです。テーマは『心身の健康（ウェルネス）』。館内には天然温泉を楽しめる浴場や、味はもちろん健康効果にも気を配った料理を味わえるレストランがあります。
ハイキングやカヤック・SUP、スキーなど、自然の中で楽しむアクティビティの拠点としてもおすすめ。ホテルからアクセスできるスキー場は7ヵ所。どのスキー場へも車で15～25分です。
- 大きな窓のあるレストラン『LIME KITCHEN』でバイキング
- 素材に合う調理法で作られる料理
- 新潟のブランド食材や地元の料理
- 妻有ポーク・越の鶏など
- 地元の契約農家で作られた新鮮野菜
- 妙高の味噌・醤油を使う、健康効果に気を配った料理
- 日本海で水揚げされた鮮魚（お刺身盛り合わせなど）
- 日替わりで提供されるデザートの盛り合わせ
- ケーキの盛り合わせ・プリン・ミニシュークリーム・笹団子などを日替わりで
- 『越後牛のステーキ』の追加注文が可能（予約要）
温泉は、南地獄谷を源泉とする黒泥温泉。硫黄成分が多く、黒色の泥が混ざる湯ですが、ホテルではこの泥をろ過し単純温泉として提供しています。
編集部読書を楽しめるフリースペース『Library Bar』は、17:00～22:00の間バータイムになります。お酒を片手にゆったりとくつろげますよ。
『LIME RESORT MYOKO（ライムリゾート妙高）』の口コミ
- 「夕食バイキングがとてもよかった。とくに目の前で焼いてくれるステーキ！また食べたいと思っています♪」
- 「ビュッフェの料理はどれもおいしかったです。なかでもステーキとお米は大満足です。」
- 「ホテルやスタッフさんの雰囲気がとてもよかった。子連れにはキッズルームがありがたい。」
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アパホテル＆リゾート〈上越妙高〉
アパホテル＆リゾート〈上越妙高〉編集部妙高連峰のパノラマビューを満喫できるリゾートホテルです。500万㎡の広大な敷地内で楽しめる、自然を活かしたアクティビティが豊富。疲れを癒せるお風呂は天然温泉です。
客室は本館と、徒歩3分の場所に建つ別館・ANNEX棟の2ヵ所です。そのほか、長さ約10mのコンテナを使用したコテージがあります。
- あたたかみのあるビュッフェダイニング『RRR Joetsu Myoko』
- ローストビーフ・牛すじのトマト煮込み・グラタン・煮物・焼き魚など豊富なメニュー
- ディナービュッフェで『北信越地方を味わう』
- 北陸産の海鮮・新潟県産の豚肩ロースのしゃぶしゃぶ
- 新潟県産のブランド米・妙高市の特産『かんずり』など
- 『アパカレー』が食べ放題
- デザートやフルーツ、ソフトドリンクあり
アクティビティだけでなく、山菜採り・ホタル鑑賞・焚き火など、期間限定のイベントも豊富です。
きれいな星空を見ることができるホテルでは、4月～11月の流星群が来る日、星がよく見えるよう本館周辺の明かりを消すライトダウン・タイムを設けています。
編集部グリーンシーズン中の週末は、アーティストの弾き語りや焚き火を楽しむイベントが開催されます。夏季はインフィニティプールもオープンしますよ♪
『アパホテル＆リゾート〈上越妙高〉』の口コミ
- 「ビュッフェのメニューが豊富、そしてクオリティが高い。新潟ならではの料理を味わえたのもよかったです。」
- 「ビュッフェの種類が多い。好み海鮮丼を作れたのもうれしかった。子供も大人もおいしくいただきました。」
- 「妙高山のすばらしい景色が見られました。夜には焚き火や花火やコンサートなどが行われるので、1日中楽しめます。」
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【三条・阿賀野近く】夕食バイキングが美味しい新潟県の宿
三条・阿賀野近くの夕食バイキングが美味しい宿は以下です。
- 寺泊岬温泉 ホテル飛鳥
- 月岡温泉 ホテル清風苑
- 大江戸温泉物語Premium 汐美荘
寺泊岬温泉 ホテル飛鳥
寺泊岬温泉 ホテル飛鳥編集部『海の町 寺泊』の高台に建つホテルです。前面には日本海と佐渡島、右手には弥彦山と美しい田園風景を見ることができます。朝・夕の食事は、地元・寺泊の海の幸をたっぷり味わえるこだわりのブッフェです。
越後の絶景を楽しめる2つの展望大浴場があります。どちらも露天風呂・寝風呂・陶器風呂・サウナ・水風呂付きです。
- 新感覚のハイブリッドディナー『オーダービュッフェ』
- 揚げたての天ぷら、焼きたての魚介・ステーキ・握りたてのお寿司を好きなだけ
- スマートフォンによる『モバイルオーダー』後に調理開始のため、いつでも出来立てを味わえる
- 新鮮な魚介をたっぷり使った和・洋・中のメニューが50種類以上
- 寺泊港で水揚げした新鮮な海の幸や郷土料理
- メイン料理からデザートまで
- のど黒（あかむつ）の塩焼き付きのプランあり
- ズワイ蟹と雪室熟成和牛付きの特別プランあり
『魚のアメ横』として知られる『寺泊魚の市場通り』や『寺泊水族博物館』まで車で約10分。『弥彦神社』へも車で20分ほどなので、観光の拠点としてもおすすめです。
編集部高台のホテルからは、日本海に沈むきれいな夕陽を楽しめます。展望大浴場からも、夕日が沈む様子を見ることができますよ♪
『寺泊岬温泉 ホテル飛鳥』の口コミ
- 「夕食はスマホを使ったオーダービュッフェです。一般のビュッフェと違い、出来立て熱々が食べられます。」
- 「ビッフェメニューが豊富で、和・洋・中の料理を好きなだけ食べられます。特におすすめなのは地元の新鮮な魚介類！」
- 「夕飯を食べながら夕陽が沈むところ最高でした！お風呂も海を眺めながらゆったりと入ることができて、癒されました！」
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月岡温泉 ホテル清風苑
月岡温泉 ホテル清風苑編集部名湯と美食を堪能できる月岡温泉のホテルです。趣のある客室でのんびりして、温泉にゆっくり浸かり、新潟ならではの料理を味わって、とリラックスタイムを満喫できます♪
全国屈指の硫黄含有量を誇る月岡温泉の湯は、きれいなエメラルドグリーン。保温効果はもちろん、お肌がすべすべになる美肌の湯として知られています。
- 夕食は贅を尽くした創作和風ビュッフェ
- 地元・新潟の旬と品質にこだわった創作料理
- A4ランク以上の『新発田牛』を使ったオリジナルミートサラダ
- 新発田牛を目の前ですき焼き風に煮る絶品料理
- 日本海の新鮮な魚介を使った料理
- 新鮮なお造り・佐渡産のサザエのつぼ焼き
- ライブキッチンの焼き立て＆出来立て料理
- 目の前で板前が握るお寿司
- 米は契約農家が育てた特別栽培のコシヒカリ
- 季節の果物やスイーツを味わえるデザートビュッフェ
- サラダビュッフェとドリンクバー（アルコールドリンクバーは別料金）あり
館内には、ドリンクを味わいながら読書ができるフリーラウンジや、子供が楽しめるおもちゃがいっぱいの『キッズプレイルーム』があります。
編集部ホテルのある『月島温泉街』の散策もおすすめ♪足湯に入ったり、地酒の試飲や温泉まんじゅうの試食、お煎餅の手焼きや絵付けが体験できますよ。
『月岡温泉 ホテル清風苑』の口コミ
- 「ビュッフェの料理は全部おいしくて、おなかいっぱいになりました。米どころの新潟だけあり、ごはんがおいしかった♪」
- 「ビュッフェは種類が豊富でいろいろ食べられました。地元ならではの料理があったのもよかった。」
- 「温泉はきれいなエメラルドグリーンの硫黄泉！お肌すべすべ、体はポカポカになり癒されます。」
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大江戸温泉物語Premium 汐美荘
大江戸温泉物語Ｐｒｅｍｉｕｍ 汐美荘編集部日本海に沈む美しい夕日を楽しめる、海沿いのホテルです。夕陽は館内の『夕映えテラス』や『プレミアムラウンジ』のほか、露天風呂からも見ることが可能。絶景と温泉、グルメを一度に満喫できます！
まんがコーナーやゲームコーナー、卓球コーナーやカラオケルームなどエンターテイメント施設が豊富。天気がよくない日も退屈することはありません。
- ご当地グルメも食べられる夕食バイキング
- 越乃黄金豚のロースト
- 越の鶏タレカツ
- 南蛮海老唐揚げ
- 鮭の酒びたしと舞茸のピザ
- 岩船産こしひかりのドリア
- ライブキッチンの出来立て料理
- サーロインステーキ・天ぷら・握り寿司など
- 自家製アップルパイ・ハーゲンダッツアイスクリーム
- 別注料理でも新潟の味を楽しめる
- 本ズワイガニ、焼きタラバガニ、豪華海鮮焼き・あわび宝楽蒸し
- 村上牛の陶板焼き・村上牛のすき焼き
- 酒どころ新潟のお酒を飲み比べ（有料・90分）
- 『利き酒5種』（地酒・新潟の梅酒など、全12種類の中から好みの5種）
- アルコール飲み放題（ビール・日本酒・焼酎・サワーなど）
湯冷めしにくい『熱の湯』として知られる瀬波温泉は、露天風呂と内湯、有料の貸切風呂のほか、足湯でも楽しめます。
ほとんどの客室は日本海を臨むオーシャンビュー。窓が大きな客室から絵のような景色を楽しめます。
編集部『プレミアムラウンジ』ではソフトドリンクのサービスがあり、14～22時の間はアルコールも提供されますよ♪
『大江戸温泉物語Premium 汐美荘』の口コミ
- 「バイキングも食べ切れないくらいの品数豊富で和洋中なんでもありました。デザートやジェラートも食べ放題で大満足でした。」
- 「夜はバイキングで美味しそうな料理が沢山。特にステーキが美味しく、新米に沢山のお肉を乗せて贅沢にステーキ丼を作りました。」
- 「1階には窓が広く取られたラウンジがあり、晴れた日は夕陽が見事です。ここでは、アルコール含めドリンクが無料で楽しめます。」
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まとめ
新潟県で夕食バイキングが美味しい人気の宿を紹介してきました。
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新潟県には以下のようなホテルもあります↓
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